朝から雨が降っていたので、1日家に引きこもる事にしました。
琴も楓も5時20分に起きてしまったので（普段は7時）、私も含め寝不足(-_-)zzz
私が限界なので(笑)、午前中はみんなで昼寝をして、午後は琴とクッキーを作る事にしました！
琴に「お昼ご飯を食べたら、琴とママでクッキーを作ろうか！」と言うと、「琴、作りたい♡楓はまだ1歳だから作れない？琴は2歳だから、作れる？」と嬉しそうに言っていました(笑)
日清 おうちスイーツ さくっとクッキーミックスを使って作ります☆
材料は、卵1個とバター40gと、小麦粉。
エプロンをして、手を洗ってクッキー作りスタート♡
楓がいるとなかなか作れないので、おやつを食べていてもらいます(笑)
バター、小麦粉、卵を入れて、ヘラで混ぜます。
卵を割るのが好きで、私がやっていると、琴もやりたい！と言って、手伝ってくれるのですが、この時は珍しく「難しいからやって」と言われました^ ^
一つの固まりになるまで混ぜるのですが、少し難しかったようで、「ママも一緒にやろう？」と言ってくれたので、一緒に混ぜ混ぜ♪
少し前の琴だったら、イヤイヤ期で、手伝おうとしたら全力で拒否！そして激怒か号泣だったのに…成長したな♡
次にクッキーの型を選びます。
丸・三角・四角・星・ハートを選びました♪
綿棒で広げていきます。
少し琴には難しいかな？と思いましたが、頑張って広げていました( ´ ▽ ` )
次に琴が楽しみにしていた型抜き。
型抜き後の生地を天板の上に並べるのは難しそうだったので、私がやりました。
少し目を離すと、沢山の型が置かれていました(笑)
生地が柔らかく、型抜きをした後、天板に移動する時に、少し形が崩れてしまいましたが、可愛いからOKという事にしましょう(￣▽￣)
冷蔵庫で少し生地を休ませてから行うと、もっと綺麗にできるそうですが、琴が待てなさそうだったので^_^
170℃のオーブンで、15〜17分で出来上がりです。
材料も少ないし、作り方も簡単なので、小さい子と一緒に作るのもおすすめです♪
サクサクしていて、美味しかったです♡
何枚でも食べられる感じでした(*^▽^*)
琴も大満足♡
旦那が仕事から帰って来ると、「琴、クッキー作ったの！」と早速報告していました☆
旦那にも食べてもらうと「琴が作ったの？すごいね！琴が作ってくれたから、美味しい！」と言われ、嬉しそうでした( ´∀｀)
また作ろうね！！
最後まで読んで下さって、ありがとうございました☆
そしたらね～(^_^)/~
