壁面装飾を一緒に娘と作り、11月下旬から、すっかり家の中はクリスマスムード☆
クリスマスがいよいよ近くなった数日前には、ダイソーで購入した風船やガーランドも飾りました♡
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12月24日のクリスマスメニューはどうしよう?
去年はこんなメニューにしました!
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今年のクリスマスメニューは、ローストチキン、リースサラダ、ピザ、ショートケーキに決定♡
どうしても似てしまうけど、いいよね( ̄▽ ̄)
琴も作りたがったので、お手伝いをお願いしました。
まずはピザを作ります!
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みきママのレシピで作りました!
琴は材料をボウルに入れるのも好きなので、事前に量って用意しておきました。
(洗い物が増えるけど、仕方がない笑)
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ボウルに材料を入れて菜箸で混ぜます。
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ある程度まとまったら、手でこねこね。
最初は琴にやらせて、後半私がやります♫
1時間発酵をしないといけなかったので、その間にケーキ作りのお手伝いをしてもらいました☆
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![ゆっきー](https://yukki-morimori.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC03212-e1621756502990.jpg)
ケーキも、みきママのレシピで作りました!
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スポンジ部分は、ほとんど琴が1人で作ってくれました!
みきママのレシピ、恐るべし!!
琴のお手伝いもここまで☆
いつもなら「まだやるー!」と言いますが、すんなり手を洗いに行って、エプロンを外し、おもちゃで遊んでいました(笑)
疲れたかな?( ^∀^)
お手伝い、ありがとう♡
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スポンジ部分が完成♡
冷めてから、ホイップクリームといちごで飾りつけ( ´ ▽ ` )
マグカップでできるショートケーキの完成です♡
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このまま出せばよかったのですが、冷たいままで食べた方が美味しいかな?と思い、(30分ぐらい?)冷蔵庫に入れてしまいました。
そしたら、食べる頃にスポンジ部分が少し固くなってしまいました(T ^ T)
いつか、リベンジをしたいと思います!!
ちなみに、冷蔵庫に入れる前に一口味見をしたのですが、その時はおいしかったです!!
リースサラダや、ローストチキンを急いで作り、ピザも完成しました!
予定よりかなり時間がかかってしまったけど、美味しそう(*^ω^*)
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サラダは旦那に好評でした!
ゆで卵を作って、ハムを切って、お皿に盛り付けて、イタリアンドレッシングをかけただけですが(笑)
ピザは美味しくできたので、具材を変えて、また作りたいと思います♡
(発酵に時間がかかりますが、他は簡単に作れました♫)
琴もピザは一緒に食べました♪( ´▽`)
「おいし〜ね!みんなでおいしいね〜(みんなで食べるとおいしい)」と何度も言ってくれました(≧∀≦)
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15時半ぐらいから準備をしたのに、食べ始めたのが19時前になっていました(°_°)
(旦那と子ども達がお風呂に入ったので、その着替えとかがありましたが)
いつもバタバタしちゃうんだよな〜( ;∀;)
でも、琴が喜んでくれてよかったです☆
![ゆっきー](https://yukki-morimori.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC03212-e1621756502990.jpg)
みなさんのクリスマスメニューは何ですか?(・∀・)
最後まで読んで下さってありがとうございました☆
そしたらね~(^_^)/~